Mini moelleux au chocolat

Etape 1 /7

Faire fondre le chocolat et le beurre puis les mélangers.

• 200g Chocolat noir
• 50g Beurre

Etape 2 /7

Mélanger les jaunes d'œuf avec les sucres.

• 100g Sucre
• 4 Oeuf
• 1 Sachet de sucre vanillée

Etape 3 /7

Battre les blancs en neiges.

• 4 Oeuf

Etape 4 /7

Ajouter la farine et la levure dans le chocolat.

• 125g Farine
• Sachet de levure

Etape 5 /7

Mélanger le mélange chocolat farine au mélange œuf sucre.

Etape 6 /7

Incorporer délicatement les blancs montée dans le mélange œuf chocolat.

Etape 7 /7

Déposer la pâte dans les mini moule et lancer en mode gâteau individuel pour 15 minutes.

• Moule à 6 mini cakes