Mini moelleux au chocolat
Recette de Mysslyly

Mini moelleux au chocolat

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4.3/5 -

  • Temps Total 32min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 fournées

  • 125 g Farine

  • 100 g Sucre

  • 200 g Chocolat noir

  • 50 g Beurre

  • 4 Oeuf

  • Sachet de levure

  • 1 Sachet de sucre vanillée

Accessoires

  • Moule à 6 mini cakes
    Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /7

Faire fondre le chocolat et le beurre puis les mélangers.

  • 200g Chocolat noir
  • 50g Beurre

Etape 2 /7

Mélanger les jaunes d'œuf avec les sucres.

  • 100g Sucre
  • 4 Oeuf
  • 1 Sachet de sucre vanillée

Etape 3 /7

Battre les blancs en neiges.

  • 4 Oeuf

Etape 4 /7

Ajouter la farine et la levure dans le chocolat.

  • 125g Farine
  • Sachet de levure

Etape 5 /7

Mélanger le mélange chocolat farine au mélange œuf sucre.

Etape 6 /7

Incorporer délicatement les blancs montée dans le mélange œuf chocolat.

Etape 7 /7

Déposer la pâte dans les mini moule et lancer en mode gâteau individuel pour 15 minutes.

  • Moule à 6 mini cakes