Mini marbré chocolat blanc - matcha

Etape 1 /9

Fouetter le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

• 110g De beurre mou
• 115g Sucre

Etape 2 /9

Ajouter les œufs un par un tout en fouettant.

• 3 Oeufs

Etape 3 /9

Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

• 100g Farine
• 1càc De levure

Etape 4 /9

Ajouter la poudre d'amande. Mélanger. Diviser la pâte en deux.

• 80g Poudre d'amande

Etape 5 /9

Faire fondre le chocolat blanc au micro-onde par étape de 20 secondes. Mélanger à chaque fois.

• 75g De chocolat blanc

Etape 6 /9

Verser le chocolat blanc fondu dans une première moitié de pâte et mélanger.

Etape 7 /9

Verser le thé matcha dans la deuxième moitié de pâte et mélanger.

• 1càc Bombée de thé matcha

Etape 8 /9

Beurrer les moules à mini-cake. Mettre une cuillère à soupe de pâte chocolat blanc et une cuillère à soupe de pâte matcha. Utiliser un cure dent pour melanger les pâtes entre-elles.

Etape 9 /9

Tapoter chaque moule sur le plan de travail pour repartir la pâte dans le moule

• 6 moules mini cake Creabake