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Recette de FibrOpticMan67

Mini cakes chorizo

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 2 œufs

  • 100 g de lait

  • 100 g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 100 g de chorizo ou autre

  • 80 g d'emmental râpé

Accessoires

Moule à 6 mini cakes
Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1/4

Mélanger les deux œufs avec le lait.

  • 2 œufs
  • 100g de lait

Etape 2/4

Ajouter les 100 grammes de farine et le contenu du sachet de levure chimique au mélange précédent (2 œufs + 100 grammes de lait). Mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène.

  • 100g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Etape 3/4

Puis ajouter les 100 grammes de chorizo ou autre (préalablement découpés en morceaux et broyés) et les 80 grammes d'emmental râpé.

  • 2 œufs
  • 100g de lait
  • 100g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de chorizo ou autre
  • 80g d'emmental râpé

Etape 4/4

Répartir équitablement le mélange obtenu préalablement dans le moule à 6 mini cakes.

  • 2 œufs
  • 100g de lait
  • 100g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de chorizo ou autre
  • 80g d'emmental râpé
  • Moule à 6 mini cakes