Mini cake à la ricotta et aux pépites de chocolat

Etape 1 /8

Mélanger le sucre et l’arôme vanille

• 150g Sucre en poudre
• 1càs Arôme vanille

Etape 2 /8

Faire fondre le beurre au micro onde et l’ajouter à la préparation. Mélanger

• 100g Beurre

Etape 3 /8

Ajouter les œufs et mélanger

• 3 Oeufs

Etape 4 /8

Ajouter la farine , la ricotta , la levure , le sucre vanillé et mélanger

• 200g Farine
• 200g Ricotta
• 1 Sachet levure chimique
• 1 Sachet sucre vanillé

Etape 5 /8

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger

• 100g Pépites de chocolat

Etape 6 /8

Avec un pinceau huiler légèrement les moules pour un démoulage parfait

Etape 7 /8

Remplir les moules à moitié Et passer à la cuisson

• 6 moules mini cake Creabake

Etape 8 /8

Laisser refroidir , puis servir