Etape 1 /8

Faire fondre le chocolat

• 180g Chocolat au lait

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /8

Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux

• 50g Sucre Cassonade
• 3 Œufs

Etape 3 /8

Ajouter le fromage blanc et mélanger

• 180g Fromage blanc

Etape 4 /8

Ajouter le chocolat fondu

• 180g Chocolat au lait

Etape 5 /8

Incorporer progressivement la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène

• 90g Farine

Etape 6 /8

Ajouter les noix de pécan préalablement concasser. Quantité variable. Et mélanger

• Noix de pécan

Etape 7 /8

Repartir dans le moule à mini muffin

Etape 8 /8

Enfourner p2 25minutes

• Moule à 12 mini muffins Tefal