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Recette de Tefal

Madeleines salées courgette chorizo

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

40 personnes

  • 6 oeuf

  • 240 g de farine

  • 5 sachet de levure chimique

  • 45 g de gruyère râpé

  • 9 cuillère à soupe d'huile de tournesol

  • 350 g de courgette

  • 180 g de chorizo

Préparation

Etape 1/5

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

Etape 2/5

Râper les courgettes, couper le chorizo en petits dés.

Etape 3/5

Dans le bol d'un robot mettre la farine, la levure, les oeufs, l'huile et mettre en route.

Etape 4/5

Une fois que le mélange est homogène ajouter le gruyère puis les courgettes râpées et le chorizo.

Etape 5/5

Mettre dans des alvéoles en silicone ou dans des alvéoles beurrées et enfourner pendant 10 minutes.