Les petits sorciers - Recette Moules à gâteaux | Tefal
Recette de Tefal

Les petits sorciers

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  • Temps Total 1h 47min
  • Préparation
    1h
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    30min

Ingrédients

1 fournée

  • 100 g Beurre mou

  • 1 Sucre

  • 0.5 Yaourt

  • 1 càc Extrait de vanille

  • 2 Œufs

  • 1.5 Farine

  • 8 g Levure chimique

  • 32 carré Chocolat au lait (160 g)

  • 1 sachet Bonbons ronds

  • 3 Sucettes

  • 3 Bonbons lacets

Accessoires

  • Cannelés Creabake
  • Facettes Creabake
  • Muffins Creabake

Préparation

Etape 1 /6

Dans un saladier, mélange le beurre ramolli avec le sucre. Ajoute ensuite le yaourt et l'extrait de vanille et mélange bien avec un fouet.

  • 100g Beurre mou
  • 1 Sucre
  • 0.5 Yaourt
  • 1càc Extrait de vanille

Etape 2 /6

Casse les œufs en séparant les blancs des jaunes. Mets les blancs dans un autre récipient et ajoute les jaunes à ta pâte. Mélange. Verse la farine et la levure dans ta préparation et remue pour obtenir un résultat lisse.

  • 2 Œufs
  • 1.5 Farine
  • 8g Levure chimique

Etape 3 /6

Fouette les blancs d’œuf pour les transformer en neige. Ajoute les blancs en neige dans ta pâte et mélange-les doucement avec une spatule.

  • 2 Œufs

Etape 4 /6

Remplis tous les moules (muffins, cannelés et facettes) et place-les dans le support. Demande à un adulte de les mettre au four préchauffé à 170 °C et, une fois cuits et refroidis, de les démouler. Laisse un adulte couper la bosse du dessus des cannelés et des muffins pour les rendre plats.

Etape 5 /6

Réalise des coques en chocolat pour les cannelés et les facettes : mets les carrés de chocolat dans un bol et demande à un adulte de les faire fondre au micro-ondes. Mélange bien pour que le chocolat soit lisse. Répartis le chocolat fondu dans les moules. Remets les gâteaux, appuie légèrement pour faire ressortir le chocolat et place le tout 15 minutes au congélateur. Récupère les gâteaux du congélateur, passe les moules sous un filet d’eau froide et à l’aide de la pointe d’un couteau, pique les gâteaux et retire-les. Laisse les gâteaux décongeler le temps de préparer le décor.

  • 32carré Chocolat au lait (160 g)

Etape 6 /6

Décoration : • Les yeux et le nez : fais 3 petits trous sur chaque muffin pour y mettre des bonbons ronds • Chaudron : Avec une cuillère, creuse un trou dans les facettes et remplis-les de bonbons • Baguette magique : Enfonce une sucette sur le côté de chaque muffin • Cape et chapeau : Fixe un bonbon lacet sur chaque muffin et pose les cannelés par-dessus pour créer le chapeau des petits sorciers

  • 1sachet Bonbons ronds
  • 3 Sucettes
  • 3 Bonbons lacets