Etape 1 /5

Dans le moule mettre une couche de pommes de terre épluché et coupé en rondelle. (500g)

• 1kg Pommes de terre

Etape 2 /5

Mettre le saumon coupé en petit morceau au dessus de la première couche de pommes de terre.

• 250g Saumon fumé

Etape 3 /5

Mettre le thym, sel poivre et petit morceau de beurre au dessus de la couche de pommes de terre plus saumon.

• 55g Beurre mou
• Sel et poivre
• 5pincée Thym

Etape 4 /5

Au dessus du saumon thym poivre sel beurre remettre le restant de pommes de terre par dessus. (500g). Ensuite mettre du thym poivre sel et la crème liquide.

• 1kg Pommes de terre
• Sel et poivre
• 5pincée Thym
• 200ml Crème liquide légère

Etape 5 /5

Faire cuire le gratin nordique programme 6, 240 degrés pendant 60 min.

• Moule antiadhésif Cake Factory