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Recette de Tefal

Gaufres salées à la courge butternut, épinards, crème

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  • Temps Total 1h 30min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    1h
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 courge butternut

  • un peu d'huile d'olive

  • 200 g de purée

  • 2 oeuf

  • 150 g de farine

  • 10 cl de lait

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • 400 g de épinard

  • 1 gousse d'ail

  • un peu de beurre

  • 1 pincée de noix de muscade

  • 4 cuillère à soupe de crème fraîche d'Isigny

  • 1 pincée de sel

  • 1 pincée de poivre