Gaufres omelette

Etape 1 /3

Faire revenir un peu d'oignons avec les lardons à la poêle et découper la tomate en petits dés

• 150g Lardons
• Un peu d'oignons

Etape 2 /3

Battre les œufs avec la tomate, un peu de gruyère râpé, le mélange lardons oignons, aromates, salez et poivrez à votre goût

• 8 Oeufs
• 1 Tomate
• 150g Lardons
• Gruyère râpé
• Sel et poivre
• Aromates
• Un peu d'oignons

Etape 3 /3

Mettre dans moule à gaufre ou moule anti-adhesif. Pour mon moule à gaufre 20mn 180° P6

• Moule antiadhésif Cake Factory