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Recette de Tefal

Gaufres crème de coco

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  • Temps Total 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 pièces

  • 4 œufs

  • 140 g de sucre

  • 250 g de farine

  • 75 g de noix de coco rapée

  • 1 sachet de levure

  • 200 ml de lait de coco

  • 200 ml de lait

  • 50 g de beurre

Préparation

Etape 1/4

Battez les œufs avec le sucre.

Etape 2/4

Ajouter la farine, la noix de coco râpée, 1 pincée de sel, la levure, le lait de coco et le lait, mélangez bien.

Etape 3/4

Incorporez les blancs d’œufs montés en neige et 50 g de beurre fondu.

Etape 4/4

Laissez reposer ½ heure.