Gaufres crème de coco
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 pièces
4 œufs
140 g de sucre
250 g de farine
75 g de noix de coco rapée
1 sachet de levure
200 ml de lait de coco
200 ml de lait
50 g de beurre
Préparation
Etape 1 /4
Battez les œufs avec le sucre.
Etape 2 /4
Ajouter la farine, la noix de coco râpée, 1 pincée de sel, la levure, le lait de coco et le lait, mélangez bien.
Etape 3 /4
Incorporez les blancs d’œufs montés en neige et 50 g de beurre fondu.
Etape 4 /4
Laissez reposer ½ heure.
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