Gâteaux animaux base quatre quart

Etape 1 /5

Faire fondre le beurre

• 110g Beurre

Etape 2 /5

Mélange le sucre et les œufs. Le mélange doit être mousseux et doubler de volume

• 2 Œufs (110g)
• 110g Sucre

Etape 3 /5

Ajouter la farine, bicarbonate et le beurre au mélange précédent

• 110g Beurre
• 110g Farine avec levure
• 1pincée Bicarbonate

Etape 4 /5

Mettre dans les moules animaux. Je dépose dans le moule noir pour éviter que ça déborde. Cuire 30 min 180 degrés

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 5 /5

Attendre un peu avant de démouler