Gâteau aux flocons d'avoine

Etape 1 /2

Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, le sucre, la farine et la levure chimique. Faites fondre le beurre et rajoutez-le dans le saladier, ainsi que l’œuf. Remuez la pâte et laisse-la reposer au frais pendant 30 mn, pour qu’elle durcisse et qu’on puisse former des boulettes plus facilement

• 125g Flocons d'avoine
• 50g Beurre
• 1 Oeuf
• 1càc Farine
• 1càc Levures
• 60g sucre

Etape 2 /2

Préchauffez cake factory à 200° Au bout d’une demi-heure, roulez des petites boulettes de pâte entre vos mains, de la même taille, et déposez-les sur une plaque ou dans des moules, moi j'ai pris ceux à madeleine. Cuisson 15 minutes à 200

• Moule à 8 madeleines Tefal