Gâteau invisible aux pommes

Etape 1 /5

Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre pour faire blanchir. Ajouter le beurre fondu au micro onde pour ma part et le lait,mélanger.

• 2 Oeufs
• 50g Sucre
• 20g Beurre
• 10cl Lait

Etape 2 /5

Ajouter le mélange farine, levure et sel tamisé, mélanger.

• 70g Farine
• 1sachet de levure chimique
• 1pincée Sel

Etape 3 /5

Peler les pommes et les couper en tranches fines à l’aide d’une mandoline. Mettre dans le mélange précédent rapidement.

• 5 Pommes

Etape 4 /5

Verser la préparation dans un moule beurré. Mettre cuire 50 min avec le programme P1.

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 5 /5

Laisser bien refroidir avant de démouler et saupoudrer de sucre glace.

• Sucre glace