Gâteau au yaourt revisité

Etape 1 /5

Verser le contenu de 2 pots de yaourts au chocolat dans un saladier . Chocolat ou autres , ce que vous voulez ... Conserver les pots de yaourts vides puisque après les mesures se comptent en pot , comme je l'ai appris pendant mon enfance ...

• 2 Yaourts au chocolat

Etape 2 /5

Verser les autres ingrédients en finissant par la levure . Bien mélanger au fouet . Donc comme je le disais les mesures se comptent en pot de yaourt : ex : 3 pots de farine , etc ...

• 3 Oeufs
• 3 Farine
• 2 Sucre
• 0.5 Huile d'olive
• 1 Sachet Levure chimique
• 1 Sachet Sucre vanillé

Etape 3 /5

Une fois la préparation bien lisse sans grumeaux , commencer à remplir au 3/4 les moules ronds ou carré, peu importe le choix de votre moule . Au coeur , y laisser un carré de chocolat .

• 1 Tablette de chocolat

Etape 4 /5

Mettre en cuisson . Commencer à 15 min , rajouter en fonction de la cuisson . C'est une cuisson qui se surveille , en piquant un couteau dans le gâteau pour y voir une trace , si le gâteau reste collé au couteau , rajouter par tranche de 5 min de cuisson . Dès que c'est terminé , retirer le moule de l'appareil et laisser refroidir puis démouler.

• Moule à 6 muffins

Etape 5 /5

Décorer comme vous souhaitez vos gâteaux . Ici , saupoudrer de sucre glace vos gâteaux . Bonne dégustation !

• Sucre glace