Fondant au chocolat

Etape 1 /6

Mélangez les œufs et le sucre

• 200g De sucre en poudre
• 4 Oeufs

Etape 2 /6

Faites fondre le chocolat au bain marie ou autre.

• 200g De chocolat noir ou lait

Etape 3 /6

Mélangez le chocolat à la préparation œufs/sucre

• 200g De chocolat noir ou lait
• 200g De sucre en poudre
• 4 Oeufs

Etape 4 /6

Ajoutez le beurre fondu et mélangez

• 200g De chocolat noir ou lait
• 125g De beurre
• 200g De sucre en poudre
• 4 Oeufs

Etape 5 /6

Ajoutez la farine progressivement et mélangez bien

• 200g De chocolat noir ou lait
• 125g De beurre
• 200g De sucre en poudre
• 4 Oeufs
• 3càs De farine

Etape 6 /6

Mettez la préparation dans le moule rectangulaire. J’ai beurré les bords et mis du papier sulfurisé dans le fond. Ainsi le démoulage se fait tout seul. Mettez sur P6 à 180 degrés pendant 35mn. Démoulez froid

• Moule antiadhésif Cake Factory