Flans légumes

Etape 1 /3

Râper et cuire les légumes. (Carottes, courgettes ou poireaux)

• 200g Legumes râpés

Etape 2 /3

Mélanger les œufs, la farine, la crème, le lait, le curry, un peu de sel. Ajouter les légumes bien égouttés, et l'emmental.

• 100g Crème
• 100ml Lait
• 3 Oeufs
• 30g Farine
• 30g Emmental râpé
• 1pincée Curry

Etape 3 /3

Verser dans les moules à muffins. Et cuire 30 minutes en P2.

• Moule à 6 muffins