Flan pâtissier sans pâte

Etape 1 /5

Prendre une casserole et faire chauffer le lait dedans en y ajoutant la gousse de v vanille ou vanille liquide

• 1000g Lait
• 1gousse de vanille ou vanille liquide

Etape 2 /5

Mélanger au fouet dans un plat le sucre,les œufs,là maïzena

• 100g Sucre poudre
• 90g Maïzenas
• 3 Oeufs

Etape 3 /5

verser la préparation dans le lait chaud sans cesser de remuer jusqu’à épaississement

• 100g Sucre poudre
• 1000g Lait
• 90g Maïzenas
• 3 Oeufs
• 1gousse de vanille ou vanille liquide

Etape 4 /5

Beurrer le moule du cake factory et verser la préparation et faire cuire P6 200 degrés 55mn

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 5 /5

Une fois refroidi mettre au frais