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Recette de Estelle07

Flan carottes et courgettes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 2 Courgettes

  • 3 Carottes

  • 1 Oignon jaune

  • 2 Oeufs

  • 25 cl Crème liquide

  • 3 càs Arome Maggi

  • 3 càs fromage râpé

  • 20 g Beurre

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/4

Laver et râper les légumes et l'oignon. Faire chauffer le beurre dans un grande poêle et y jeter les aliments râpés. Ajouter l'arôme Maggi et faire mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.

  • 2 Courgettes
  • 3 Carottes
  • 1 Oignon jaune
  • 3càs Arome Maggi
  • 20g Beurre

Etape 2/4

Pendant ce temps de cuisson, battre les 2 œufs en omelette et ajouter la crème liquide. Bien mélanger. Assaisonner à votre convenance.

  • 2 Oeufs
  • 25cl Crème liquide

Etape 3/4

Ajouter la poêlée de légumes ainsi que le fromage râpé au mélange oeufs/crème et bien mélanger.

  • 3càs fromage râpé

Etape 4/4

Repartir le mélange dans le moule a muffins du CF et enfourner. Programme P6-manuel 210° Pendant 35 minutes

  • 2 Courgettes
  • 3 Carottes
  • 1 Oignon jaune
  • 2 Oeufs
  • 25cl Crème liquide
  • 3càs Arome Maggi
  • 3càs fromage râpé
  • 20g Beurre
  • Moule à 6 muffins