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Recette de felicity3474

Financiers pistache

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 2min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    32min
  • Repos
    15min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 75 g Beurre

  • 80 g Sucre glace

  • 3 Blancs d'œufs

  • 25 g Farine

  • 50 g Poudre de pistache

  • 20 g Poudre de noisettes

  • 1 càs Arôme vanille

Accessoires

Moule à 6 mini cakes
Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1/6

Montez les blancs en neige

  • 3 Blancs d'œufs

Etape 2/6

Ajouter le sucre glace, la farine, la poudre de pistache, la poudre de noisette. Bien mélanger

  • 80g Sucre glace
  • 25g Farine
  • 50g Poudre de pistache
  • 20g Poudre de noisettes

Etape 3/6

Faire fondre le beurre au micro-ondes 1min, l'ajouter à la préparation et mélanger

  • 75g Beurre

Etape 4/6

Ajouter l'arôme de vanille à la préparation

  • 1càs Arôme vanille

Etape 5/6

Répartir uniformément dans les moules. Choisir le programme P2 gâteaux individuels et faire cuire pendant 32 min

  • Moule à 6 mini cakes

Etape 6/6

Laisser reposer 10 min avant de démouler et servir