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Recette de Nath

Feuilletés chorizo, chèvre et roquette

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (2)

Ingrédients

2 fournées

  • 1 pâte feuilletée rectangulaire

  • 150 g de chorizo haché

  • 80 g de chèvre ou fêta

  • 1 oeuf battu en omelette

  • un peu de roquette

  • un peu de lait

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/6

Mélanger le chorizo haché, le fromage et l'œuf battu en omelette.

  • 150g de chorizo haché
  • 80g de chèvre ou fêta
  • 1 oeuf battu en omelette

Etape 2/6

Étaler la préparation sur la pâte.

  • 1 pâte feuilletée rectangulaire

Etape 3/6

Parsemer de roquette la préparation.

  • un peu de roquette

Etape 4/6

Rouler l'ensemble d'une manière assez serrée afin que ça forme un boudin. Au frais 15mn.

Etape 5/6

Couper des tronçons de 1cm que vous déposerez dans le plat. Badigeonnez-les de lait à l'aide d'un pinceau.

  • un peu de lait

Etape 6/6

Programme manuel 180°, 30mn.

  • Moule antiadhésif Cake Factory