Crumble poire spéculos

Etape 1 /4

Couper les poires en cubes les mettre dans le moule

• 450g Poire au sirop

Etape 2 /4

Écraser les 80g de biscuit spéculos

• 80g Biscuit spéculos

Etape 3 /4

Mélanger les œufs, le lait, la crème, le sucre, le sachet de sucre vanillée, la pâte à tartiner spéculos et la maïzena

• 25g Maïzena
• 30g Sucre
• 1g Sucre vanillée
• 125g Lait
• 125g Crème 30%
• 100g Pâte à tartiner spéculos
• 5 Oeuf

Etape 4 /4

Mettre la pâte sur les poire couper en cube y ajouter les spéculos écraser par dessus et mettre dans le cf Programme p6 30 min

• Moule antiadhésif Cake Factory