Crème aux œufs
Tefal
Recette de Tefal

Crème aux œufs

ratings.4.7

4.7/5 -

  • Temps Total 0min
  • Préparation
    0min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 fournées

  • 3 œufs

  • 65 gr de sucre en poudre

  • de lait ½ écrémé tiède

  • *Extrait de vanille

Préparation

Etape 1 /6

Mélanger les œufs entiers et le sucre.

Etape 2 /6

Ajouter le lait avec la vanille.

Etape 3 /6

Bien mélanger et passer au chinois.

Etape 4 /6

Enlever l’écume et verser dans le grand plat ou dans les pots en verre

Etape 5 /6

Démarrer la cuisson

Etape 6 /6

Maintenir au frais minimum 2H avant de servir.