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Recette de Tefal

Courgettes farcies au boulgour

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  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • un peu de bouillon de légume

  • 50 g de lardon fumé

  • 1 gousse d'ail

  • 100 g de feta

  • 2 pincée de raisin sec

  • 4 courgette ronde

Préparation

Etape 1/4

Faire bouillir l'eau : (environ 3 fois le volume de boulgour) avec le cube, y jeter le boulgour et laisser bouillir jusqu'à presque disparition de l'eau.

Etape 2/4

Découper le haut des courgettes et les évider et les réserver.

Etape 3/4

Faire sauter les lardons, ajouter alors la feta, le boulgour, la gousse d'ail hachée et les raisins secs.

Etape 4/4

Farcir les courgettes et les enfourner th 180° pendant 40 min environ.