Cookies Pépites Chocolat Lait et Chocolat Blanc

Etape 1 /5

Mettre le beurre à fondre

• 100g Beurre

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /5

Mélanger la farine, la levure chimique, y rajouter de la canelle et 2 pincées de sel dans un premier récipient

• 300g Farine
• 2pincée Sel
• Cannelle
• 2 Sachets levure chimique

Etape 3 /5

Dans un second, battre les œufs avec le sucre de canne, le sucre vanillé et y ajouter le beurre fondu. En.melangeant y rajouter une larme de lait

• 100g Beurre
• 4 Oeufs
• 2 Sachets sucre vanillé
• 100g Sucre canne
• 5cl Lait

Etape 4 /5

Mélanger les deux préparation avec une spatule et y incorporer les pzpites des deux chocolats

• 300g Farine
• 100g Beurre
• 4 Oeufs
• 2pincée Sel
• Cannelle
• 2 Sachets sucre vanillé
• 2 Sachets levure chimique
• 100g Sucre canne
• 5cl Lait
• 1 Sachet pepite chocolat blanc
• 1 Sachet pepite chocolat lait

Etape 5 /5

Mettre à cuire, à l'aide de deux cuillères et former des boucles dans le récipient antiadhesif, maximum 3 pour qu'elles puissent gonfler sans se coller Utiliser le programme manuel à 190°, première fournée à 15 minutes et descendre ensuite a 13 minutes pour les suivantes

• 300g Farine
• 100g Beurre
• 4 Oeufs
• 2pincée Sel
• Cannelle
• 2 Sachets sucre vanillé
• 2 Sachets levure chimique
• 100g Sucre canne
• 5cl Lait
• 1 Sachet pepite chocolat blanc
• 1 Sachet pepite chocolat lait

• Moule antiadhésif Cake Factory