Etape 1 /5

Faire fondre le beurre avec la cassonade. Mélangez bien jusqu'à ce que le mélange gonfle. Le mélange doit doubler de volume

• 100g Cassonade
• 110g Beurre

Etape 2 /5

Dans un grand saladier ajouter tous les ingrédients secs et mélangez bien.

• 190g Flocons d'avoine
• 35g Noix concassés
• 110g Farine
• 25g Noix de coco

Etape 3 /5

Ajoutez les œufs et la vanille liquide au mélange beurre cassonade.

• 2 Œufs
• 1càs Extrait vanille liquide

Etape 4 /5

Rassembler les 2 préparations et ajouter les pépites. Concasser les carambars et ajouter au mélange

• 190g Flocons d'avoine
• 35g Noix concassés
• 110g Farine
• 2 Œufs
• 25g Noix de coco
• 100g Cassonade
• 160g Pépites chocolat
• 110g Beurre
• 1càs Extrait vanille liquide
• 10 Carambar

Etape 5 /5

Dans le plat anti adhésif cuire par fournée de 9 cookie P6 200° pendant 20 min.

• Moule antiadhésif Cake Factory