Coeur coulant au marrons

Etape 1 /5

Fouetter le beurre mou avec la crème de marrons

• 220g De crème de marrons
• 150g De beurre ramolli

Etape 2 /5

Ajouter le sucre , puis les œufs entiers puis les jaunes d'oeufs.

• 3 Oeufs entiers
• 3 Jaunes d'oeufs
• 50g De sucre en poudre

Etape 3 /5

Fouetter l'ensemble longuement de façon à obtenir une pâte lisse et homogène.

Etape 4 /5

Incorporer la farine et la pincée de levure chimique. Bien mélanger.

• 50g De farine
• 1pincée De levure chimique

Etape 5 /5

Répartir la préparation dans le moule à muffins. Mettre 30 minutes au frigo puis cuire P6 mode manuel pendant 20 minutes.

• Moule à 6 muffins