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Recette de Banane23

Coeur coulant au marrons

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 220 g De crème de marrons

  • 50 g De farine

  • 3 Oeufs entiers

  • 3 Jaunes d'oeufs

  • 50 g De sucre en poudre

  • 150 g De beurre ramolli

  • 1 pincée De levure chimique

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/5

Fouetter le beurre mou avec la crème de marrons

  • 220g De crème de marrons
  • 150g De beurre ramolli

Etape 2/5

Ajouter le sucre , puis les œufs entiers puis les jaunes d'oeufs.

  • 3 Oeufs entiers
  • 3 Jaunes d'oeufs
  • 50g De sucre en poudre

Etape 3/5

Fouetter l'ensemble longuement de façon à obtenir une pâte lisse et homogène.

Etape 4/5

Incorporer la farine et la pincée de levure chimique. Bien mélanger.

  • 50g De farine
  • 1pincée De levure chimique

Etape 5/5

Répartir la préparation dans le moule à muffins. Mettre 30 minutes au frigo puis cuire P6 mode manuel pendant 20 minutes.

  • Moule à 6 muffins