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Recette de Elfe02

Clafoutis mirabelles amande

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  • Temps Total 1h 25min
  • Préparation
    35min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 600 g Mirabelles

  • 3 Oeufs

  • 80 g Farine

  • 0.5 l Lait

  • 40 g Cassonade

  • 40 g Poudre d'amande

  • 10 g Beurre

  • 10 g Cassonade

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/4

Dénoyauter les mirabelles. Beurrer et fariner le plat et saupoudrez le de poudre d'amande. Disposez les mirabelles dessus puis faites cuire à 190° pendant 15 minutes.

  • 600g Mirabelles
  • 40g Poudre d'amande
  • 10g Beurre
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2/4

Mélangez les œufs avec la cassonade puis ajoutez la farine et le lait. Évitez les grumeaux.

  • 3 Oeufs
  • 80g Farine
  • 0.5l Lait
  • 40g Cassonade

Etape 3/4

Versez l'appareil à clafoutis sur les mirabelles cuites et remettre à cuire.

  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 4/4

Saupoudrez de sucre cassonade sur toute la surface et remettre à cuire.

  • 10g Cassonade
  • Moule antiadhésif Cake Factory