Cannelés de Mag

Etape 1 /9

Faire chauffer le lait avec le beurre, les graines et la gousse de vanille fendue et grattée.

• 300ml Lait entier
• 30g Beurre
• 1gousse de vanille

Etape 2 /9

Battre les œufs avec le sucre

• 1 Oeuf
• 1 Jaune d’oeuf
• 150g Sucre en poudre

Etape 3 /9

Ajouter la farine

• 75g Farine

Etape 4 /9

Verser ensuite le lait chaud sur la préparation tout en remuant

Etape 5 /9

Ajouter le rhum ambré

• 2càs Rhum Ambré

Etape 6 /9

Laisser reposer 1h à température ambiante

Etape 7 /9

Verser la pâte dans le moule.

Etape 8 /9

Programme P6 Manuel 1h de cuisson

• Moule à 10 cannelés Tefal

Etape 9 /9

Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.