Cakes moelleux au citron

Etape 1 /5

Fouetter les œufs et le sucre.

• 3 Oeufs
• 65g de sucre cassonade

Etape 2 /5

Ajoutez l'huile de colza et fouettez quelques instants.

• 60g d'huile de colza

Etape 3 /5

Ajoutez la farine complète et la levure et fouettez pour mélanger.

• 160g de farine
• 1 sachet de levure

Etape 4 /5

Ajoutez le zeste et le jus du citron et le yaourt de soja nature. Fouettez pour mélanger.

• 1 yaourt de soja nature
• 1 citron

Etape 5 /5

Répartir dans les 6 moules à cake et enfourner

• 6 moules mini cake Creabake