Cakes au citron et praline rose

Etape 1 /5

Placez le beurre coupé en morceaux dans le moule antiadhésif. Lancez le programme le temps indiqué. Répétez les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

• 360g Beurre

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /5

A l'aide d'une spatule, mélangez légèrement le beurre avec le sucre. Ajoutez les œufs puis la farine, la levure et enfin le jus de citron. Ajoutez la moitié des brisures de pralines et mélangez.

• 360g Beurre
• 420g Sucre en poudre
• 9 Œufs
• 450g Farine T45
• 6g Levure chimique (0,5 càc)
• 240g Jus de citron
• 300g Brisures de pralines roses

Etape 3 /5

Versez la pâte dans les moules. Lancez le programme le temps indiqué. Répétez les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

• 6 moules mini cake Creabake

Etape 4 /5

A mi-cuisson, ajoutez le reste des brisures sur les cakes et continuez la cuisson. Laissez refroidir.

• 300g Brisures de pralines roses

Etape 5 /5

Dans un bol, mélangez le jus de citron et le sucre glace et appliquez le mélange avec un pinceau sur les cakes.

• 3cl Jus de citron
• 75g Sucre glace