Cake cœur confiture et spéculos

Etape 1 /6

Mélanger les œufs et le sucre

• 100g Sucre
• 3 Œufs

Etape 2 /6

Incorporer le beurre fondu

• 80g Beurre

Etape 3 /6

On rajoute la farine et la levure

• 200g Farine
• 1 Sachet de levure

Etape 4 /6

Pour rendre la pâte homogène on verse doucement le lait

• 15cl Lait

Etape 5 /6

Verser la préparation dans les moules à mi hauteur puis mettre au centre une cuillère de confiture et une cuillère de spéculos

• 12càc Confiture
• 12càc Pâte de spéculos

Etape 6 /6

On lance la cuisson

• Moule à 6 mini cakes