Etape 1 /3

Dans une poêle faire revenir les lardons.

• 100g de lardons

Etape 2 /3

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le fromage blanc, puis la farine, la levure et l'huile. Salez et poivrez à discrétion. Incorporez les lardons et mélanger pour obtenir une belle pâte homogène.

• 125g de fromage blanc
• 3 oeufs
• 210g farine
• 1sachet de levure chimique
• 1càs d'huile
• 100g de lardons
• sel, poivre à discrétion

Etape 3 /3

Remplir les six cavités. Couper les babybel en morceaux et les les mélanger dans chacunes des cavités et en déposer sur le dessus.

• 5 minis babybel

• Moule à 6 mini cakes