Browcheese
- Temps Total 55min
- 15min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
1 fournée
100 g Sucre
2 Oeufs
30 g Farine
300 g Philadelphia
1 càc Arôme vanille
240 g Chocolat noir
130 g Beurre
120 g Sucre
3 Oeufs
80 g Farine
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Préparer la partie cheesecake : mélanger 100g de sucre avec 2 œufs. Rajouter la farine puis le Philadelphia et l’arôme vanille.
Etape 2 /3
Préparer le brownie : faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre le sucre avec les œufs et la farine. Récupérer 3 cuillère à cage de cette préparation pour la décoration à la fin.
Etape 3 /3
Mettre le brownie dans le plat et recouvrir de la préparation cheesecake. Avec le reste de pâte à brownie et une poche à douille déposer des points de pâte sur le cheesecake et à la fin prenez un cure dent et faire une deco marbrée.