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Recette de Tefal

Brochettes de poulet à la grecque

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  • Temps Total 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 filet de poulet, sans peau, coupées en morceaux

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • 2 c. à soupe de jus de citron

  • 1 c. à soupe d’origan moulu

  • 1 /2 citron râpé fin

  • Sel et poivre

  • 1 c. à café de paprika

  • 3 gousse d’ail hachées

  • Sauce tzatziki

Préparation

Etape 1/3

Mélangez l’huile d’olive avec le jus de citron, l’origan, les zestes de citron, le sel, le poivre, le paprika et l’ail dans un saladier. Ajoutez le poulet et remuez pour l’enduire de sauce. Enfilez le tout sur des brochettes en bois de 20 cm.

Etape 2/3

Sélectionnez le programme "Volaille" et appuyez sur "OK". Huilez légèrement les plaques. Une fois que le voyant violet cesse de clignoter, mettez le poulet sur le gril et abaissez le couvercle.

Etape 3/3

Faites cuire en plusieurs fournées, jusqu’à ce que le voyant lumineux soit rouge. Servez les brochettes de poulet accompagnées de la sauce tzatziki.