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Recette de Vanessa

Briochettes légères sans repos

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 90 g Farine

  • 90 g Farine semi complète

  • 1 pincée Sel

  • 1 sachet Sachet de levure

  • 45 g Sucre de canne

  • 1 Oeuf

  • 150 g Fromage blanc 0%

  • Sucre grains

  • 1 Oeuf

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/3

Mélanger les farines, la levure, le sucre et le sel

  • 90g Farine
  • 90g Farine semi complète
  • 1pincée Sel
  • 1sachet Sachet de levure
  • 45g Sucre de canne

Etape 2/3

Mélanger l’oeuf et le fromage blanc puis les ajouter au mélange avec une spatule rapidement

  • 1 Oeuf
  • 150g Fromage blanc 0%

Etape 3/3

Mettre la pâte dans les moules, dorer à l’œuf battu et ajouter quelques sucre grains

  • Sucre grains
  • 1 Oeuf
  • Moule à 6 muffins