Brioches aux pépites de chocolat

Etape 1 /4

Pétrir tous les ingrédients en Machine ou à la main. Pour cette recette j'ai opté pour le pétrissage en MAP programme pâte levée 1h09

• 130g Lait
• 1 Levure boulangère (1 sachet)
• 35g Sucre
• 60g Beurre
• 250g Farine
• 1pincée Sel

Etape 2 /4

A la fin du programme ajouter les pépites de chocolat, bien mélanger.

• 2càs Pépites de chocolat

Etape 3 /4

Répartir la pâte dans le moule à 6 muffins

• 130g Lait
• 1 Levure boulangère (1 sachet)
• 35g Sucre
• 60g Beurre
• 250g Farine
• 1pincée Sel
• 2càs Pépites de chocolat

Etape 4 /4

Lancer le programme gâteaux individuels pour 35 min.

• 130g Lait
• 1 Levure boulangère (1 sachet)
• 35g Sucre
• 60g Beurre
• 250g Farine
• 1pincée Sel
• 2càs Pépites de chocolat

• Moule à 6 muffins