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Baguettes express
- Temps Total 2h 10min
- 5min
Préparation - 35min
Cuisson - 1h 30min
Repos
Ingrédients
1 fournée
400 g Farine
7 g Sel
7 g Levure boulangère
300 ml Eau
Préparation
Etape 1 /3
Dans un saladier délayer la levure dans l eau tiède. Ajouter la farine , le sel et bien remuer. La pâte reste collante, ne vous en faites pas c est normal.
Etape 2 /3
Couvrir et laissez lever 1h30 .
Etape 3 /3
Disperser dans vos moules et cuire 35 min à 240