Réduit en Sucre*: Muffins aux myrtilles

Etape 1 /7

Dans un saladier, fouetter l’œuf et le sirop d'agave jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter la crème.

• 1 Oeuf
• 70g Sirop d'agave
• 3cl Crème fraîche

Etape 2 /7

Faire fondre le beurre dans le moule antiadhésif à l’aide du programme le temps indiqué.

• 60g Beurre

Etape 3 /7

Incorporer le beurre fondu dans le saladier puis la farine et la levure préalablement mélangées.

• 110g Farine T110
• 1càc Levure chimique

Etape 4 /7

Ajouter les myrtilles et mélanger.

• 100g Myrtilles

Etape 5 /7

Répartir équitablement la pâte dans chaque moule puis les déposer dans le Cake Factory.

Etape 6 /7

Lancer le programme le temps indiqué.

Etape 7 /7

Laisser tiédir quelques minutes puis démouler.