Pesto rosso aux noix
- Temps Total 5min
- 5min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
100 g de noix
50 g de tomates séchées à l'huile
100 ml d'huile d'olive
sel
poivre
Préparation
Etape 1 /2
Placer le rotor avec les lames à l'intérieur du bol du hachoir. Placer les noix et les tomates séchées dans le bol du hachoir. Fermer le couvercle. Tirer la ficelle jusqu'à ce qu'à ce que l’ensemble soit finement haché.
Etape 2 /2
Ouvrir le couvercle, ajouter l’huile d’olive, le sel et le poivre. Fermer le couvercle. Tirer la ficelle jusqu’à l’obtention d’une sauce onctueuse et homogène.