Okroshka

Okroshka

Entrée

  • 4

    Nombre de personne

  • Pas cher

    Coût

  • Très facile

    Difficulté

  • Temps de préparation

Ingrédients

  • 150 g de concombre
  • 70 g de radis
  • 50 g de jambon blanc
  • 50 g d'oignon nouveau
  • 10 g de persil
  • 10 g d'aneth

Préparation

Placez le rotor avec les lames à l'intérieur du bol du hachoir. Placez les radis, les oignons verts, le concombre découpé en 3 morceaux, le jambon et les épices (aneth et persil) dans le bol du hachoir. Fermez le couvercle. Tirez la ficelle jusqu'à ce qu'à ce que les ingrédients soient finement hachés.