Muffins chocolat blanc grenade

Etape 1 /5

Dans un premier récipient, mélanger la farine, la levure et le sucre.

• 450g Farine
• 3cuillère Levure chimique
• 240g Sucre en poudre

Etape 2 /5

Dans le deuxième récipient, rassembler la crème, les œufs, les zestes de citron, l'extrait de vanille et l'huile et fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.

• 360g Crème fraîche
• 3 Œuf
• 2 Citron
• 3cuillère Extrait de vanille
• 120ml Huile végétale

Etape 3 /5

Verser cette crème sur le mélange de farine et mélanger.

Etape 4 /5

Couper le chocolat en grosses pépites et récupérer les grains de grenade. Ajouter l'ensemble à la pâte.

• 360g Chocolat blanc
• 420g Grains de grenade

Etape 5 /5

Répartir la pâte dans les 6 empreintes et lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.