Nombre de personne
Coût
Difficulté
Temps de préparation
Temps de cuisson
Décortiquer les gambas en ne laissant que la pointe de la queue.
Dans un grand plat, verser 8 cuillères à soupe d'huile d'olive et le basilic haché.
Faire mariner les gambas au moins 6 heures en retournant régulièrement.
Piquer les gambas sur une pique et faire cuire à la plancha 5 mn environ.
Le temps de cuisson dépend du gôut de chacun.
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