Évitez de faire surchauffer votre ustensile. Celui-ci chauffe rapidement et le sablier sur la surface vous indiquera quand il est temps de commencer la cuisson. Cuisinez à feu doux ou moyen pour préserver le revêtement. Nous vous recommandons d'utiliser un peu d'huile avant d'ajouter d'autres ingrédients dans l'ustensile. Évitez les chocs thermiques en laissant votre ustensile refroidir complètement avant de le mettre à tremper dans de l'eau. Prenez soin de votre ustensile en utilisant toujours des ustensiles en bois ou en plastique. Le revêtement minéral peut s'effriter en cas de choc. Utilisez la feutrine lors du rangement pour réduire les impacts.