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Recette de Sourires_et_papilles

Muffins tout pâte à tartiner coeur surprise également

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

6 fournées

  • 1 Oeuf

  • 50 ml D’huile neutre

  • 120 ml De Lait

  • 225 g De Farine T45 ou T55

  • 40 g De Sucre en poudre de votre choix

  • 5 g De Levure chimique

  • 1 pincée De Sel

  • 60 g De Pâte à tartiner

  • 6 càc De Pâte à tartiner

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/3

Dans un saladier ajoutez successivement : l’œuf, l’huile, le lait et la pâte à tartiner. Mélangez bien.

  • 1 Oeuf
  • 50ml D’huile neutre
  • 120ml De Lait
  • 60g De Pâte à tartiner

Etape 2/3

Ajoutez ensuite successivement : la farine, la levure chimique, le sucre, le sel. Mélangez doucement et le moins possible. C’est le secret des muffins bien gonflés et moelleux.

  • 225g De Farine T45 ou T55
  • 40g De Sucre en poudre de votre choix
  • 5g De Levure chimique
  • 1pincée De Sel

Etape 3/3

Remplir vos 6 moules à muffins avec la moitié de la pâte à muffins obtenue. Ajoutez 1cac de pâte à tartiner sur la pâte dans chaque trous, et recouvrez du reste de la pâte.

  • 6càc De Pâte à tartiner
  • Moule à 6 muffins