cookie maxi Nutella
Recette de fauve55

cookie maxi Nutella

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 3h 12min
  • Préparation
    12min
  • Cuisson
    2h 30min
  • Repos
    30min

Ingrédients

1 fournée

  • 1 pincée sel

  • 100 g pépites chocolat

  • 170 g beurre

  • 50 g sucre

  • 110 g cassonade

  • 2 oeufs

  • 320 g farine

  • 1 sac de levure chimique

  • 1 càs extrait de vanille

  • 3 càs Nutella

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /9

mélanger la farine et la levure chimique

  • 320g farine
  • 1 sac de levure chimique

Etape 2 /9

Couper le beurre pommade en cubes et les ajouter à la farine.

  • 170g beurre

Etape 3 /9

Ajouter également les sucres et l'extrait vanille. Incorporer les œufs, pincée de sel et pépites chocolat.

  • 1pincée sel
  • 100g pépites chocolat
  • 50g sucre
  • 110g cassonade
  • 2 oeufs
  • 1càs extrait de vanille

Etape 4 /9

pétrir le tout , jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Etape 5 /9

Diviser la pâte en 2 parts égales et faire 2 boules.

Etape 6 /9

Étaler le 1er morceau de pâte à la main pour couvrir le fond du moule et monter un peu sur les bords (environ 2 cm de hauteur).

Etape 7 /9

Répartir sur le fond le Nutella de façon homogène

  • 3càs Nutella

Etape 8 /9

Étaler le 2 ème morceau de pâte recouvrir intégralement le Nutella sur toute la suface du cookie.

Etape 9 /9

Enfourner et cuire pendant 1h15 minutes a 180°C

  • Moule antiadhésif Cake Factory