Mini muffins à la banane et aux pépites de chocolat

Etape 1 /5

*Dans un saladier, mélanger avec un fouet la chair de banane écrasée, le sucre blond, le miel, l’huile et la crème fraîche.

• 90g *Chair de banane écrasée
• 30g *Sucre blond
• 15g *Miel liquide
• 10g *Crème fraîche épaisse
• 2cl *Huile

Etape 2 /5

*Ajouter l'œuf et fouetter énergiquement.

• 1 *Œuf

Etape 3 /5

*Ajouter la farine et la levure et bien mélanger, puis ajouter enfin les pépites de chocolat.

• 70g *Farine
• 1 *Levure chimique
• 30g *Pépites de chocolat

Etape 4 /5

*Répartir équitablement dans les empreintes du moule. Déposer le moule dans le Cake Factory. Lancer le programme le temps indiqué.

Etape 5 /5

*Démouler et savourer tiède.