Purée de petits pois
- Temps Total 25min
- 15min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Etape 1 /6
Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Dans l'autocuiseur, mettez les petits pois avec l'eau et le sel.
Etape 2 /6
Fermez l'autocuiseur.
Etape 3 /6
Ouvrez l'autocuiseur.
Etape 4 /6
Ecrasez au mixer les petits pois avec l'eau de cuisson.
Etape 5 /6
Fouettez en incorporant le beurre et/ou la crème liquide.
Etape 6 /6
Servez.