Pudding de crêpes aux carrés de chocolat

Etape 1 /5

Découper grossièrement les crêpes en morceaux

• 12 Crêpes

Etape 2 /5

Fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter le lait, la crème, la vanille et, lorsque le mélange est homogène, les crêpes

• 12 Crêpes
• 4 Oeufs
• 100g De sucre
• 50cl De lait
• 10cl De crème
• 1càc D'extrait de vanille

Etape 3 /5

Verser dans le moule

Etape 4 /5

Découper le chocolat en carrés puis les repartir dans le pudding

• 200g De chocolat noir

Etape 5 /5

Enfourner pour 45 minutes de cuisson

• Moule antiadhésif Cake Factory